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一甲子碗粿.刈包專賣店,來碗控肉飯吃的大滿足!(萬華.艋舺) 實用

商家名稱: 一甲子餐飲 - 祖師廟焢肉飯、刈包.麻豆碗粿(康定店)

發表日期:2015-05-20 23:18:42

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評分: 35 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
一般

一甲子餐飲 - 祖師廟焢肉飯、刈包.麻豆碗粿(康定店):一甲子碗粿.刈包專賣店,來碗控肉飯吃的大滿足!(萬華.艋舺)

這間店位於康定路與長沙街交叉口,正好在萬華清水祖師廟外圍,一開始我都是買他們家的刈包,QQ麵皮夾著肥瘦各半滷的透徹的豬肉再加上花生粉.香菜及酸菜,美味呀~主打碗粿刈包,除此之外也有其他餐點(滷肉飯雞肉飯控肉飯...等),買刈包時看到內用食客們桌上的食物好像也不錯,後來就開始買起他們的控肉飯跟豬血湯,控肉飯外帶用紙盒裝看起來比較普通一點,所以我就專門內用一次拍給大家看,哈~

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來這如果是要內用(騎樓座席),現場看有位置就坐下來再點餐,若是要外帶就要從長沙街那側排隊點餐,用餐尖峰時刻總是排了不少人,好在店員的做事效率也頗高~吃有加控肉的餐點(例如刈包跟控肉飯)可以告知店員想吃肥一點或是瘦一點的,飯類也可以選擇要不要加辣(要辣的會加辣菜脯),他們家的控肉滷的很透徹,肥油的部份入口很容易就化開,但除非真的真的很愛吃肥肉不然個人比較不建議點肥一點的,以免吃到後來有過重的油膩感.

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點了一碗控肉飯加一碗之前沒點過的油條魚丸湯內用

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  控肉~除了這片外還有一小塊在旁邊,油亮油亮色澤漂亮,整體來說給的蠻大片,滷的透徹易嚼食.

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控肉飯的配菜有滷豆干醃小黃瓜酸菜,一小片黃色的醃蘿蔔,若告知要加辣就會加上一匙辣菜脯,其實我沒有很愛滷的太透太軟的控肉,而會喜歡他們家控肉飯的原因是~配菜表現都很精采!搭滷的透徹的控肉吃很剛好~哈

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  薄切片的醃小黃瓜很入味,微酸甜的滋味吃起來爽口,可解控肉的油膩感,光配這個小黃瓜我就能吃掉一碗白飯了吧!/豆干,跟著控肉一起滷,也滷的蠻透/辣菜脯,加了豆鼓及辣椒拌炒,鹹香微辣,跟酸菜同是下飯的一品,白飯有淋上一些滷汁,右咬一口控肉,左夾一點配菜,整碗控肉飯很輕鬆就吃光光,若要說缺點的話大概就是吃到底層飯會比較油.

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  油條魚丸湯,台北好像比較少看到這樣的搭配,不過個人不喜歡吃浸到湯汁裡的油條,比較推薦個人常買的豬血湯,豬血湯湯頭有著濃郁的沙茶味,加了韭菜味道很香.

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一甲子餐飲 - 祖師廟焢肉飯、刈包.麻豆碗粿(康定店):一甲子碗粿.刈包專賣店,來碗控肉飯吃的大滿足!(萬華.艋舺)一甲子碗粿.刈包專賣店

電話:(02)2311-5241

地址:台北市萬華區康定路79號

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評分: 35 / 50

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一甲子 碗粿 刈包 萬華碗粿 萬華刈包 萬華小吃 艋舺小吃 控肉飯 滷肉飯 豬血湯 康定路 祖師廟 台北小吃 好吃焢肉飯 好吃控肉飯 尾牙刈包 尾牙割包 萬華美食 清水巖祖師廟 艋舺祖師廟 台灣小吃 一甲子餐飲
喜歡的菜:
控肉飯 刈包 豬血湯

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