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商家名稱:烹大師涮涮鍋

烹大師涮涮鍋
© 烹大師涮涮鍋

烹大師涮涮鍋

綜合評分 45 / 50 (共 7 人評分)

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營業時間  今日 11:00~23:00 顯示全部
週一 11:00~23:00
週二 11:00~23:00
週三 11:00~23:00
週四 11:00~23:00
週五 11:00~23:00
週六 11:00~23:00
週日 11:00~23:00

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關於 烹大師涮涮鍋

壹、日式涮涮鍋的由來:系出於中國之料理, 日本國於1948年引進入其國內,並逐漸改良成今日之烹調形式。 貳、日式涮涮鍋之特點:(一)鰹魚湯底 (二)日本薄盬醬油特調醬汁 (三)濃香營養之日本國製造二胡芝麻醬 參、日式涮涮鍋道地之食用方法: (一)請先食用主食肉類,並沾配特調的芝麻醬清淡湯汁可吃出肉質原味。 (二)請將浮於湯面上之油血漬撈置油血漬柸內,以確保日式涮涮鍋之清淡風味。 (三)這時才請食用蔬菜類,並配沾特調之日本薄塩醬油。 (四)將湯汁置於湯碗飲用。 新人類的飲食觀念應該是確保吃出健康-----原味再現-----美味求真-----

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