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商家名稱:東咔滋日式定食屋(原東日本料理)

東咔滋日式定食屋(原東日本料理)
© 東咔滋日式定食屋

東咔滋日式定食屋(原東日本料理)

綜合評分 35 / 50 (共 8 人評分)

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營業時間  今日 11:30~14:00、17:00~21:30 顯示全部
週一 11:30~14:00
17:00~21:30
週二 11:30~14:00
17:00~21:30
週三 11:30~14:00
17:00~21:30
週四 11:30~14:00
17:00~21:30
週五 11:30~14:00
17:00~21:30
週六 11:30~14:00
17:00~21:30
週日 11:30~14:00
17:00~21:30

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東咔滋日式定食屋(原東日本料理)位置

關於 東咔滋日式定食屋(原東日本料理)

「原味」是料理長的堅持,為保留這份大自然孕育的食材原味,料理長展現對食材的堅持及料理的手感,堅持親力親為手作,用最適合的烹調方式呈現最美的口感與滋味,並親手與食材最親密的接觸,了解食材特性,用手去感受食材的每一個細節。 無論任何類別的日本料理,其烹調的特色注重「旬物の味」自然原味,而板長則成為食客與大自然之間的橋樑,憑著精湛的廚藝,將上天賜予給我們的珍貴食材,用心細緻的烹調下,讓客人品嘗最純粹的天然美味,感受「食」「藝」的契合。

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