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商家名稱:OOPS分子冰淇淋

OOPS分子冰淇淋
© OOPS分子冰淇淋

OOPS分子冰淇淋

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關於 OOPS分子冰淇淋

OOPS! -196℃,瞬間凝聚一切美好!! 冰淇淋的口感取決於冰晶的大小,LN2液態氮分子冰淇淋,利用分子料理的原理,巧妙運用LN2液態氮-196℃的特性,30秒製成,確保水分子整齊排列,避免冰晶形成,口感更為順滑、綿密,也更能品味食材的美好,顛覆你對冰淇淋的既有印象。

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